Om meg

Jeg er Kaare R Norum, utdannet som lege, pensjonert professor i ernæring, og opptatt av ernæringspolitikk. Jeg var i mange år konsulent for WHO, både ved hovedkontoret i Geneve, og ved Europa-kontoret i København.

Jeg var fra jeg ble professor i 1972 til jeg gikk av i 2002 ansatt ved Institutt for ernæringsforskning ved Universitetet i Oslo, og var leder for denne avdelingen i de fleste av disse årene.Jeg arbeidet med forskning om ernærinens betydning for hjerte-karsykdommer og kreft. Jeg har publisert over 300 artikler, avhandlinger og bøker.

Jeg har hele min tid som forsker vært opptatt å oversette forskning til kunnskap som enhver kan forstå. Jeg hadde «fast plass» i Fjernsynskjøkket  hos Ingrid Espelid Hovig. I tidrommet 1975 til 1995 hadde vi tilsammen 75 programmer i Fjernsynskjøkkenet. Som pensjonert professor fortsetter jeg med å popularisere forskning, nå som blogger.

Jeg har vært Dekan for Det medisinske fakultet, Universitetet i Oslo, og Rektor ved samme universitet.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s